卖凉粉用的调料,弄得热气腾腾,香气四溢。人们争相购买,吃得津津有味。有人问他卖的是什么面,他脱口而出,说是“热干面”。从此他就专卖这种面,不仅人们竞相品尝,还有不少人向他拜师学艺。”
“这就是俗话所说,地狱无门你不走,天堂有路走进来。有创新才能有发展。。。。。。”
“走姐,停!停!停!”
“重要的事情说三遍,停!停!停!”
“砸门!砸门!砸门!”
“饕餮小鬼赠送主播10个花篮走姐回来继续说美味面条。”
“走姐一正经就跑偏,快拉回来!回来!回来。”
看到饕餮小鬼露面,看来房间主题是食物就能把饕餮一族引来,饕餮小鬼也许是来探路的侦查兵。
不说热干面了,想个名称比较新奇的,锅盖面?就锅盖面了!
“没跑远,说回来就回来。房间里来了美食家,那咱们再说个新奇的面条。镇江锅盖面,又称伙面,也称镇江小刀面,在镇江家喻户晓。以配方独特、工艺奇特、汤清面软,不粘不乱,青头鲜嫩,经济实惠,被称为江南的天下第一面。”
“说锅盖面的工艺奇特,是使用的面条与众不同,用的是“跳面”。所谓“跳面”,就是把和揉成的面放在案板上,人坐在竹杠一端,另一端固定在案板上,既上下颠跳,又似舞蹈,似杂技,反复挤压成薄薄的面皮,再用刀切成面条。这种面条有毛孔,卤汁易入味,面条透熟而不烂,味道独具,非常开胃。”
(感谢投推荐票的朋友!感谢收藏的朋友!收藏以后慢慢看)
第106章 武汉热干面[2/2页]