“走姐,姓氏不一样,没准是隐姓埋名了呢。无缘无故,跨越数千公里,还相隔一个宽宽的海峡,怎么会有长得那么像的。”
“别想那么多,也许就是巧合,我们后来看过那台湾演员的资料介绍,连祖籍都跟我们不一样的。总不能被抓了壮丁就失忆,连祖籍都忘记了。”
“我们从回家面跑题跑得太远了,我们继续说面条啦。”
“刚才我们说过了老北京炸酱面、河南烩面、兰州牛肉拉面、朝鲜冷面和杭州片儿川。”
“还有我们在苏州探花府吃过的奥灶面,奥灶面是苏州昆山著名小吃。最为著名的有红油爆鱼面和白汤卤鸭面两种。”
“面白汤红的红油爆鱼面,面条细白,汤色酱红,一律用青鱼制作。用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉、鱼的粘液煎煮提出,所以味道鲜美异常。”
“白汤卤鸭面,白面白汤,原色原味,使用老汤烹煮的“昆山大麻鸭”,肥而不腻。”
“再有就是,面条用精白面加工成细细的龙须面,下锅时紧下快捞,软硬适度,口感非常好。”
“奥灶面最注重“五热一体,小料冲汤”。所谓“五热”是碗热、汤热、油热、面热、浇头热;“小料冲汤”指不用大锅拼汤,而是根据来客,现用现合,保持原汁原味。因为奥灶面的五热特点,即便是在数九寒天,食之也能全身冒汗。”
“休闲是一种态度赠送主播1个航空母舰走姐记忆力真好,苏州人民佩服。”
“闲哥开着航空母舰登陆,撒花欢迎!”
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第105章 强行转话题[1/2页]