来到探花府，不光要来感受一下古人的富贵风雅，更应该这充满意境的氛围中品味美食。
探花府独具特色的探花宴和“不时不食”概念为主题的私享夏宴，在苏州本地享有极高的知名度。苏州精选天然食材的苏式养生菜和潘府私房菜，让人一口尝尽苏州的文化底蕴。而东西方元素的冲撞，更是呈现出一场美食美景完美交融的飨宴，重新诠释苏州高门大户的富贵雅生活。可惜时间仓促，来不及提前预订，这次享受不到完整版飨宴。
“不时不食“，是一句老话，讲的是我们中华民族悠久的民俗传统:吃东西要应时令、按季节，到什么时候吃什么东西。此语出自《论语》中“鱼馁而肉败不食，色恶不食，臭恶不食，失饪不食，不时不食，割不正不食，不得其酱不食。“一句。
现在，我们有各种先进的栽培技术，一年四季都可以买到自己想吃的东西。我们想吃什么，就吃什么；想什么时候吃，就什么时候吃。
《黄帝内经》中讲到：一年四季的气候变化是春生、夏长、秋收、冬藏，人的身体也是如此。中医讲究天人合一，特别注重顺应自然。因此，顺时而“食”，尽量吃应季的东西，也是膳食养生的关键。因为，无论什么食物，只有到了它的时令，才生长的最为饱满最有营养。
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第53章 不时，不食[1/2页]