的金光捞出，用冷水侵泡几分钟，切成薄厚均匀的片，再加入已经准备好的调料放进去，抓匀，腌制几分钟后肉皮朝下，整齐的放入碗中，再把洗好的梅菜放入上面，蒸半个小时即可出锅。
蒸太久肉会太软糯，而蒸半个小时则是刚刚好，又带着软糯和弹性。
把梅菜扣肉蒸好后，顾娇娇就把排骨给捞出来用冷水泡一会儿，沥干。
然后便调一碗糖醋汁，里面加生抽，料酒，老抽，白糖，米醋。
油锅预热转小火，放入冰糖，翻炒出糖色，倒入排骨均匀上色。
在倒入一些油，放葱姜蒜五香八角炒出香味，再把葱姜蒜和五香八角捞出来，放入已经上色的排骨，在把调高的糖醋汁倒进去翻炒一会儿，加入适量的清水，闷煮四十分钟就可以了，最后放入盐，大火收汁就好了。
接下来便是红烧鱼了，红烧鱼的做法就更简单了，锅中倒入适量的油，把鱼煎至两面金黄捞出。
加入葱姜蒜炒香，加入豆瓣酱炒出颜色，加入适量的生抽，料酒，和清水，再把鲤鱼放进去煮十分钟左右。
起锅前放入苕粉勾的水，盐，鸡精和小米辣，最后起锅在放一些香菜和葱花就好了。
齐云乐看了顾娇娇做这些菜的全过程，没有想到顾娇娇竟然这么熟悉。
而且，香味把他的馋虫都给勾起来了，迫不及待的都尝了一下，眼睛一亮：“好吃，没想到你还有这天赋。”
顾娇娇忙碌了这么久，也有些饿就：“你不是有包厢吗？我们去里面吃吧。”
“好。”
厨师也闻到了香味过来，看见摆放在台前的色香味俱全的三样菜，一个个的都不敢置信的看着顾娇娇。
“这位小姐，这些都是你做的吗？”
“除了我，你觉得你们少爷能做出来吗？”
顾娇娇双手抱臂，唇角勾着几分笑意的看着几位厨师。
她刚才没有错过他们眼中的不屑，毕竟她一个小女娃儿，还娇滴滴的，看起来怎么也不像是会做饭的样子。
现在这可不就是让这些人大吃一惊吗？
暮春楼的厨师什么不会做，只是顾娇娇让他们太惊讶了，而且，一直都吃的是那种味道，就算是在好吃也会吃腻的。
虽然红烧鱼和糖醋排骨他们也会做，但是每个人做出来的味道都是不一样的。
还有过程和做法。
“这位小姐，不知道你有没有想要教人的这个想法，我可以拜你为师。”
有位厨师惊喜的看着顾娇娇。
“放心，我和你们少东家达成了共识，我会把我会做的菜都交给你们的。”
顾娇娇说完这话后便跟着齐云乐一起离开了。
就在两人准备开动的时候，包厢的门却是突然被人敲响了：“少东家，江公子和江小姐来了，说是来找你的。”
“他们这个时候来干嘛？”齐云乐皱了皱眉：“让他们进来吧。”
江月姝在听见辰冬说的那番话的时候哪里还有心思继续游湖啊，嫂子都快被人给抢走了。
当即就回到了锦绣阁，带着她哥一起杀了过来。
齐云乐的胆子也太大了，竟然在她的眼皮子底下带人离开。
第106章 嫂子都快被人抢走了[2/2页]