这种方法，让店家给每人准备几只万三蹄，去骨、浇汁、抽真空。带回家拆封后加热，试试味道怎么样。
服务员陆续送上河蚌豆腐煲、周庄小炒、银鱼炒蛋、清蒸白丝鱼、盐水河虾、炒螺丝、马兰头香干、周庄三味圆汤。
盘子不算大，但都装的很满，味道鲜香可口，还是很有性价比的。
窗外河道两岸的灯逐渐亮起来，一户户门前窗下亮起了或黄或红的灯笼，照应着水面粼粼的波光。红灯笼，黄灯笼，以及从两岸人家中透出的黄色灯光，把白天素雅冷淡的水墨周庄变成温暖亲切的家园。
几人慢慢喝着黄酒闲聊，林哥继续说起黄酒：“黄酒是世界上最古老的酒类之一，中国独有，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。远古时代的先人们过着女采野果男狩猎的生活。有时采摘的野果食用不完，便被贮存起来，因为没有办法保鲜，野果里含有的发酵性糖分与空气中的霉菌、酵母菌相遇，就会发酵，生成含有酒香气味的果子。这种自然发酵现象，算是早期发酵酿酒。
时间过了几千年，大概6000年前的新石器时期，简单的劳动工具足以使祖先们衣可暖身，食可果腹，而且还有了剩余粮食。但粗陋的生存条件难以实现粮食的完备储存，剩余的粮食只能堆积在潮湿的山洞里或地窖中，时日一久，粮食发霉发芽。霉变的粮食浸在水里，经过天然发酵成酒，这便是芬芳甘冽的天然粮食酒了。”
窗外船橹摇动的咿呀声和着船娘柔软的歌声，一阵阵地婉转而来，又悠扬而去。周庄的夜，是灯火阑珊中流露出的夜的静谧，流光溢彩中仍能体会的夜的安详。
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第79章 有液体蛋糕[2/2页]