sp; “好，在做之前，请你们先把今日菜单拿给我，我要看一下再做决定。”
虽然众人不明白嬴封的想法，但立刻就有人将菜单递过来。
嬴封快速浏览过，微微摇了摇了头，“太单调了。”
“咱们大官署有没有铁锅？赶紧找来！”
嬴封翻完菜单立刻说道。
“铁锅？锅还能是铁的？”
众人面面相觑，纷纷表示大家做饭都是用陶釜，这铁锅不用来做农具做兵器，做锅多浪费？
嬴封叹了口气，打算让人去自己家，把他在老家特地花十两银子打造的铁锅拿来...他是指望不上这偌大一个专门做饭的部门了。
然而此时，某个掌勺胖大厨一拍大腿，言说前几年曾接待过一个外国使团为招待他们曾特地做了两个大铁锅，只是不知道放哪里去了。
“那就赶紧去找！”
嬴封一声命令，不仅大官署，还有珍羞、良酝、掌醢三个署的人，全都被指挥着四散奔去找大锅去了。
嬴封为了以防万一，还是偷偷让林管事带着他写的便条去自己家，让二娘把里的锅给带过来。
再顺便带点腐乳、豆瓣酱以及酱油。
嬴封亲自做出来的这些东西，他也都千里迢迢带到京城来了。
另一方面，他又找人负责食材的人，问他准备了猪肉没有。
“猪肉...有是是...可是这可是大筵席。上猪肉怕是不行啊...这猪肉都是给我们打杂仆从吃的...”
负责食材的人难为的看了眼林管事。
大梁朝，别说有地位讲究的人，就连普通百姓，也都是把羊肉当做主要肉食的。
牛肉因为禁令吃的机会少。
鸡鸭鹅连肉都不能算。
猪肉大家更是嫌弃。
“无妨无妨，你就按嬴封所说照做便是。”林管事不在意的摆摆手。
嬴封点点头继续安排。
乘着找锅的功夫，他还要备菜。
猪肋排，也就是排骨，他要做红烧排骨、糖醋排骨，眼下正是八月，藕也是现成的，莲藕排骨汤还能解腻。
然后是肥瘦相间的东坡肉，只等酱油一来，他就可以用陶罐焖煮。
然后是猪蹄，炖猪蹄也是一道好菜。
剩下的炒腰花溜肥肠，嬴封全都按参与筵席的人口数，一一备置好。
在众人的努力下，两个大铁锅终于找到了。
嬴封便开始施展厨艺了。
第一百五十六章 担不起[2/2页]