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p;当天下午,秦秀英就给林春晓写了一封信,把自己拿到营业执照的好消息告诉给林春晓。
      把信投递出去后,秦秀英就骑着自行车回了一趟娘家。
      秦秀英到家的时候秦满福和李凤兰才下工回来。
      “爹,娘,过几天我和天圣就要单独出去开铺子了。我们开业那天你们还有我大姐可得去捧场啊。”秦秀英满心欢喜的把营业执照拿给自己的父母看。
      秦满福和李凤兰不懂这些,但他们知道政府已经不抓个体经营的人了。
      “英子啊,你公婆真的乐意你和天圣出去单独开铺子吗?”李凤兰不放心的问着。
      秦秀英斩钉截铁的回答:“他们当然乐意了。我公婆是很开明的人,他们早就跟我们说好了就算干赔了也不要紧,可以重头再来。”
      几天后,秦秀英和周天圣的铺子就开张大吉了。
      他们的铺子的位置比较好,离一中不远,而且距离工人聚集的地方也不是太远。
      夫妻俩只做早餐和午餐。
      早餐是包子,打卤面,还有盖浇饭。
      盖浇饭是林春晓教给秦秀英做的,之前在国营饭店试水过,顾客们对这种新鲜的吃食接受是能接受,但就是觉得贵,而且还吃不饱。
      当地人的胃被煎饼,窝窝头,还有馒头等给养大了。
      米饭不属于本地的主食范围,所以很多人觉得光吃米饭的话吃不饱。
      吃一碗米饭还得配个馒头啊,包子才可以。
      一碗盖浇饭没肉的三毛钱,有肉的四毛五。
      大部分人觉得光吃米饭的话根本吃不饱,如果吃一碗盖浇饭再吃点儿别的,那还不如花钱买馒头和菜呢。
      尽管知道盖浇饭有些卖不动,但秦秀英还是把盖浇饭放在了小吃铺子里的菜单上头。
      秦秀英的厨艺好,手脚也麻利,所以铺子开张以后她负责在厨房忙,周天圣负责招呼顾客。
      小吃店开张的第二天就迎来了一位熟人——赵永辉。
      “给我来一份盖浇饭尝尝,我不要肉。”赵永辉笑着找了个位置坐下。
      很快周天圣就把一碗浇了西红柿鸡蛋的米饭放到了赵永辉面前:“赵哥,你慢慢吃,不够了再跟我要。”
      赵永辉笑着问:“你忙你的吧,不用关照我。”
      赵永辉吃一碗盖浇饭根本不够的,他又要了一碗打卤面。
      等吃好了后,赵永辉就把周天圣叫到面前:“我观察了一下你们这里卖的最好的还是包子,打卤面等面食,盖浇饭好吃是好吃,但是卖不动啊。”
      周天圣说:“是啊,盖浇饭的确有些卖不动,我的意思是从菜单上撤掉,但秀英还想坚持坚持。”
      “别撤。”赵永辉示意周天圣坐下:“你把纸笔拿来,我帮你们写一个方案,你们只要按照我的意思做,盖浇饭肯定会越卖越好。”
      周天圣稍微迟疑了一下,然后就起身去拿纸笔。

第238章 第一章营业执照[2/2页]